San Isidro Labrador

El día 15 de mayo, día de San Isidro, es la fiesta de los labradores. Siguiendo una antigua tradición la cofradía subasta productos del campo aportados por los cofrades. Antiguamente los tostones, dulces del lugar, eran los productos típicos de ese día. En la rifa se utiliza como medida de apuesta el cuartillo, que cada año cambia su coste en euros, lo que dificulta y hace que el personal esté pendiente del coste real de la apuesta. Tras explicar de forma pormenorizada lo que contiene la apuesta, comienza la rifa así: 

“Cinco cuartillos dan, ¿a quién mejora la postura? Cinco cuartillo a la una, cinco cuartillos a las dos, cinco cuartillos a las tres ¿no? Que buen, provecho, le haga al postor”

Extraído de www.salinasdepoza.net.